четверг, 30 июля 2009 г.
Ужасающая запис...через 2 месяца
Оу я решила написать запись=)
Оформлять мне ее лень, поэтому пока напишу так а потом все сделаю=)
добавлено:
Та дам=) я все сделала!!!Так что теперь можно читать без ошибок! А так же оформила я=)
Такс...прошло месяца 2,3 после моей последней записи...Если честно писать мне лень да и не о чем. Но все же я как бабка с дедкой в сказке "колобок" поскребу по сусекам...ну и.т.д.(так как я не помню эту сказку х))
Хм...в июне я была в санатории. если честно ехать мну туда не хотелось...Но радовало одно что со мной будет заветная тетрадочка с рисунками(и колода карт xD) И как потом оказалось 1 мне даже не понадобилось. Там были у меня ужасающие утречки. Ведь так не хочется вставать в 7 утра...под пение ужаснейших птиц, и лучами солнца(ну они были приятней х)) Радовали только воскресения..там можно было поспать еще дольше х)) и как я заметила, что с начала заезда я вставала с большей охотой...И раньше...и не возникало ощущения что хочется еще поспать...Но к концу заезда, я еле вставала...это был ппц. (Ну дома я отоспалась то=)
После того как я вставала естественно кушал...(ну а как же) После процедуры....Они меня убивали...Единственная нормальная была это аппаратная физиотерапия. Делали на спину...кто проходил это лечение тот мну поймет=) Ингаляция с Аэронизацией тоже ничего были...сидишь себе на стульчике ничего не делаешь...Можно в телефон поиграть...м....х)))Чаще всего у мну лечения заканчивались рано, и ведь надо же чем то заняться...включаешь телевизор...это ппц. В те мгновения я понимала что жить не могу без кабельного. Мультики с спанч бобом меня просто убивали...Но ведь это лучше чем "модный приговор"(ну иль малахов + х))Иногда все таки везло и можно было поиграть в карты...м....
Ну потом кончился заезд...Тяжело было расставаться...(но мну было легче...в 4 утра смоталась оттуда) И продолжились майн каникулы дома...первые 3-4 дня я целыми днями сидела за компом, проверяя все свои сайты, форумы..торент. На дачу ездила...После этого лета на даче, у мну нервы железные х)) А так же обострилась не приязнь к насекомым...Как они смеют подлетать ко мне из под тишка, когда я безоружна? Нахалы х))Но зато у мну теперь руки в крови...а точней в гемолимфе(Оо умное слово xD надеюсь я правильно написала х)))....(мухахахаха х))Теперь мну они за что не напугают они..я гроза насекомых...серийная убийца...ХАРУХИ Бойтесь меня смертные....и бессмертные!!!(знайте свое место xD)
Ну вот и все! надеюсь не утомила(своими ошибками)
среда, 29 июля 2009 г.
ДМАЭ. Эффективное и безопасное омоложение
Темпы научно-технического прогресса сегодня таковы, что новаторские изменения происходят во всех сферах нашей жизни прямо на глазах.
Прогресс в области медицины - это новые разработки для укрепления здоровья и продления жизни человека: прогрессивные методы лечения и профилактики заболеваний, "умные" приборы и новые лекарственные препараты, как синтезированные по уникальным технологиям, так и разработанные на основе натуральных соединений, чьи свойства современной науке наконец-то раскрылись во всей своей полноте.
К последним, веществам природного происхождения, относится 2-диметиламиноэтанол (ДМАЭ), или динол. По химической структуре ДМАЭ является аналогом холина, предшественника ацетилхолина, универсального нейромедиатора, регулирующего основные процессы жизнедеятельности клетки: ее размножение, пролиферацию и дифференцировку, модели взаимодействия с соседними клетками. Недостаток ацетилхолина ухудшает работу всего организма, ускоряет процессы старения, вызывает усталость, депрессию, затруднения в мышлении, ухудшение памяти, раздражительность. ДМАЭ способен регулировать синтез ацетилхолина в организме, что проявляется в замедлении старения, нормализации психологического состояния, усилении интеллектуальных способностей.
ДМАЭ в течение 30 с лишним лет применяется в медицине как составляющая продуктов для улучшения памяти и мышления, регуляции сна. Его эффективность подтверждается в многочисленных работах ученых, которые доказывают, что ежедневное применение диметиламиноэтанола в течение трех месяцев способствует улучшению психофизиологического состояния человека и обретению им более позитивной оценки собственного состояния. Эти данные были получены путем провоцирования различных эмоциональных состояний при просмотре фильмов разного эмоционального содержания с последующим анализом электроэнцефалограмм.
В ходе многолетних исследований специалистами было обнаружено, что ДМАЭ может включаться в состав препаратов не только для внутреннего применения. Это вещество не менее эффективно и для использования в качестве активного ингредиента косметики. При наружном применении ДМАЭ оказывает явное омолаживающее действие на кожу: повышает ее тургор и эластичность, разглаживает мелкие морщинки, улучшает цвет лица. О ДМАЭ как об омолаживающем компоненте косметических средств было впервые упомянуто на LX Американском конгрессе дерматологов, который проходил в 2002 г.
Эти изыскания привели к признанию возможности использования ДМАЭ как средства, чьи свойства можно использовать для борьбы со старением кожи. Как оказалось, модуляторная роль предшественника ацетилхолина может существенно сказываться на функциональной активности клеток. ДМАЭ увеличивает скорость передачи нервных импульсов, что выражается в повышении тонуса кожи и ее активной подтяжке. Кроме того, ДМАЭ обладает способностью выводить из клеток пигмент старения, снижая темпы дегенеративных изменений в организме.
Сегодня механизм действия диметиламиноэтанола при наружном применении хорошо изучен: ДМАЭ обеспечивает повышение упругости и улучшение текстуры кожи. Это объясняется способностью вещества запускать ускоренные темпы апоптоза. Апоптоз - процесс естественной гибели клеток, в ходе которого организм избавляется от ослабленных, ненужных или поврежденных клеток. В среднем примерно 5% клеток организма подвергаются апоптозу ежедневно, а их место занимают новые клетки: молодые, сильные и здоровые. Следовательно, ДМАЭ способен стимулировать высокие темпы регенерации клеток в связи с необходимостью восполнения образующегося дефицита клеточной массы, а значит, омолаживать организм человека.
Многочисленные исследования в данной области доказывают эффективность и безопасность применения ДМАЭ в косметологии. Так, при вероятностных клинических исследованиях геля для лица, содержащего 3% ДМАЭ, который применялся в течение 16 недель, зафиксирован высокий уровень его безопасности и эффективности в уменьшении продольных морщин на лбу и сеточек морщин вокруг глаз, а также в улучшении формы губ и вида стареющей кожи в целом. Эти изменения сохранялись на протяжении длительного времени после прекращения использования препарата.
Препараты на основе ДМАЭ обычно хорошо переносятся, частота возникновения аллергических реакций (эритемы, шелушения, сухости, раздражения, зуда) при исследованиях зафиксирована на одинаковом уровне в группах, употреблявших ДМАЭ и плацебо. Продолжение исследований показало, что долговременное применение геля с ДМАЭ в течение одного года абсолютно безопасно.
Согласно данным материалов зарубежных научных журналов, при исследовании на животных доказано, что ДМАЭ является вазоактивным веществом: вызывает высвобождение окиси азота и простагландинов из эндотелия, активизацию гладкой мускулатуры и, как следствие, расширение сосудов, что ведет к улучшению трофики тканей.
Современные биологически активные добавки и косметические средства - это высокотехнологичные наукоемкие продукты, в которых воплощаются самые передовые научные идеи. Любое новаторство в ходе истории человеческой цивилизации поначалу натыкалось на консерватизм и осторожные, а порой и негативные оценки. Иногда желание спекулировать на неизвестных широкой общественности научных фактах превалирует над возможностью трезвой и объективной оценки пусть революционных и даже шокирующих, но тем не менее абсолютно объективных явлений. Однако в случае с историей изучения и применения ДМАЭ такие попытки его дискредитации изначально обречены на провал, поскольку клинические данные и результаты исследований являются вполне доступными, и не только для специалистов. И результаты эти абсолютно положительны.
Прогресс в области медицины - это новые разработки для укрепления здоровья и продления жизни человека: прогрессивные методы лечения и профилактики заболеваний, "умные" приборы и новые лекарственные препараты, как синтезированные по уникальным технологиям, так и разработанные на основе натуральных соединений, чьи свойства современной науке наконец-то раскрылись во всей своей полноте.
К последним, веществам природного происхождения, относится 2-диметиламиноэтанол (ДМАЭ), или динол. По химической структуре ДМАЭ является аналогом холина, предшественника ацетилхолина, универсального нейромедиатора, регулирующего основные процессы жизнедеятельности клетки: ее размножение, пролиферацию и дифференцировку, модели взаимодействия с соседними клетками. Недостаток ацетилхолина ухудшает работу всего организма, ускоряет процессы старения, вызывает усталость, депрессию, затруднения в мышлении, ухудшение памяти, раздражительность. ДМАЭ способен регулировать синтез ацетилхолина в организме, что проявляется в замедлении старения, нормализации психологического состояния, усилении интеллектуальных способностей.
ДМАЭ в течение 30 с лишним лет применяется в медицине как составляющая продуктов для улучшения памяти и мышления, регуляции сна. Его эффективность подтверждается в многочисленных работах ученых, которые доказывают, что ежедневное применение диметиламиноэтанола в течение трех месяцев способствует улучшению психофизиологического состояния человека и обретению им более позитивной оценки собственного состояния. Эти данные были получены путем провоцирования различных эмоциональных состояний при просмотре фильмов разного эмоционального содержания с последующим анализом электроэнцефалограмм.
В ходе многолетних исследований специалистами было обнаружено, что ДМАЭ может включаться в состав препаратов не только для внутреннего применения. Это вещество не менее эффективно и для использования в качестве активного ингредиента косметики. При наружном применении ДМАЭ оказывает явное омолаживающее действие на кожу: повышает ее тургор и эластичность, разглаживает мелкие морщинки, улучшает цвет лица. О ДМАЭ как об омолаживающем компоненте косметических средств было впервые упомянуто на LX Американском конгрессе дерматологов, который проходил в 2002 г.
Эти изыскания привели к признанию возможности использования ДМАЭ как средства, чьи свойства можно использовать для борьбы со старением кожи. Как оказалось, модуляторная роль предшественника ацетилхолина может существенно сказываться на функциональной активности клеток. ДМАЭ увеличивает скорость передачи нервных импульсов, что выражается в повышении тонуса кожи и ее активной подтяжке. Кроме того, ДМАЭ обладает способностью выводить из клеток пигмент старения, снижая темпы дегенеративных изменений в организме.
Сегодня механизм действия диметиламиноэтанола при наружном применении хорошо изучен: ДМАЭ обеспечивает повышение упругости и улучшение текстуры кожи. Это объясняется способностью вещества запускать ускоренные темпы апоптоза. Апоптоз - процесс естественной гибели клеток, в ходе которого организм избавляется от ослабленных, ненужных или поврежденных клеток. В среднем примерно 5% клеток организма подвергаются апоптозу ежедневно, а их место занимают новые клетки: молодые, сильные и здоровые. Следовательно, ДМАЭ способен стимулировать высокие темпы регенерации клеток в связи с необходимостью восполнения образующегося дефицита клеточной массы, а значит, омолаживать организм человека.
Многочисленные исследования в данной области доказывают эффективность и безопасность применения ДМАЭ в косметологии. Так, при вероятностных клинических исследованиях геля для лица, содержащего 3% ДМАЭ, который применялся в течение 16 недель, зафиксирован высокий уровень его безопасности и эффективности в уменьшении продольных морщин на лбу и сеточек морщин вокруг глаз, а также в улучшении формы губ и вида стареющей кожи в целом. Эти изменения сохранялись на протяжении длительного времени после прекращения использования препарата.
Препараты на основе ДМАЭ обычно хорошо переносятся, частота возникновения аллергических реакций (эритемы, шелушения, сухости, раздражения, зуда) при исследованиях зафиксирована на одинаковом уровне в группах, употреблявших ДМАЭ и плацебо. Продолжение исследований показало, что долговременное применение геля с ДМАЭ в течение одного года абсолютно безопасно.
Согласно данным материалов зарубежных научных журналов, при исследовании на животных доказано, что ДМАЭ является вазоактивным веществом: вызывает высвобождение окиси азота и простагландинов из эндотелия, активизацию гладкой мускулатуры и, как следствие, расширение сосудов, что ведет к улучшению трофики тканей.
Современные биологически активные добавки и косметические средства - это высокотехнологичные наукоемкие продукты, в которых воплощаются самые передовые научные идеи. Любое новаторство в ходе истории человеческой цивилизации поначалу натыкалось на консерватизм и осторожные, а порой и негативные оценки. Иногда желание спекулировать на неизвестных широкой общественности научных фактах превалирует над возможностью трезвой и объективной оценки пусть революционных и даже шокирующих, но тем не менее абсолютно объективных явлений. Однако в случае с историей изучения и применения ДМАЭ такие попытки его дискредитации изначально обречены на провал, поскольку клинические данные и результаты исследований являются вполне доступными, и не только для специалистов. И результаты эти абсолютно положительны.
Здоровье глаз
Принципы, лежащие в основе лечения глаз
Целью всех методов, которые используются при лечении плохого зрения без помощи очков, является прежде всего достижение состояния покоя и расслабление психики и только затем уже глаз. Покой всегда улучшает зрение, усилие его всегда ухудшает. Желающим улучшить зрение следует начать с проверки этих фактов на себе. Люди, страдающие плохим зрением, могут удивиться: при чем здесь напряжение психики? Я совершенно спокоен. Но это не так. Если вы плохо видите, то причиной является в конечном счете напряжение вашей психики, хотя вы чаще всего можете этого не сознавать, поскольку такое положение дел для вас вполне привычно и вы не знаете другого.
Чтобы убедиться в том, что напряжение ухудшает зрение, подумайте о чем-нибудь неприятном, о каком-нибудь чувстве физического неудобства или о чем-нибудь плохо видимом. Когда вы откроете глаза, то тут же обнаружите, что ваше зрение ухудшилось. Точно так же попытка пристального разглядывания какой-либо буквы на проверочной таблице или какой-либо части этой буквы неизменно ведет к снижению зрения и может привести даже к полному исчезновению для вас этих букв. Другим симптомом напряжения глаз и, соответственно, психики является подергивание век, которое заметно при взгляде со стороны и которое человек может ощутить сам, приложив к глазам пальцы. Это подергивание обычно удается устранить, если период отдыха будет достаточно долог.
Многим людям, правда, не удается обеспечить себе временное улучшение зрения путем закрытия глаз, но это происходит потому, что они не держат их в таком состоянии достаточно долго. Дети вообще редко делают это без понукания или поощрения со стороны взрослых. Многим взрослым также не помешал бы надзор.
Итак, в основе лечения зрения, помимо релаксационных, статических и динамических глазных упражнений, лежат следующие принципы: лечение солнцем (соляризация), оладонивание ("паминг"), центральная фиксация и моргание.
Йог Раманантата
понедельник, 27 июля 2009 г.
Чем добавки к пище отличаются от лекарств
Предположим, вы отправились в поездку на машине, и на приборной панели во время движения загорелась красная лампочка - индикатор уровня масла. У вас есть 2 выхода из этой ситуации:
Первый - отключить саму лампочку, чтобы она вам не мешала.
Второй выход - устранить причину, из-за которой лампочка подаёт сигнал. Достаточно пополнить уровень масла - и лампочка погаснет.
У вас есть сомнения в том, как вам поступить, выключить лампочку или пополнить уровень масла? Понятно что, если дефицит масла не устранить - машина сломается.
В этом примере отключить лампочку - это лекарства.
Лекарства не убирают причину заболевания, а просто отключают симптом, "лампочку", то есть внешнее проявление болезни, например боль или повышение давления.
Повысилось давление - человек выпил лекарство от давления, лекарство расширило сосуды - и в результате давление уменьшилось. Но причина из-за которой давление стало повышаться осталась.
У человека болят суставы - и это сигнал о том, что в них произошли какие-то нарушения. Человек прячет боль за обезболивающими препаратами, не понимая, что от этого процесс разрушения суставов не останавливается. Он просто гасит лампочку: так спокойнее. Действие лекарства пройдёт - и давление поднимется снова, боль вернётся, а организм по-прежнему будет нуждаться в помощи.
Биологически активные добавки нормализуют обмен веществ, очищают организм, в том числе и сосуды, а часто именно нарушения в сосудах являются пусковым механизмом многих болезней. БАДы повышают иммунитет к вирусам и бактериям, способствует восстановлению клеток печени и почек, являются источником тех веществ, недостаток или плохая усвояемость которых приводит к развитию заболеваний. То есть делают ту работу, которая необходима для устранения причины болезни.
Лекарства, как известно, имеют побочные эффекты. В то время когда снимается один симптом, нарушается работа других органов и требуется другое лекарство чтобы снять ещё один симптом, далее появляются ещё болезни и требуется ещё больше лекарств.
Покупатели лекарств - это те люди, которые приобрели болезни и оказались в положении, когда без помощи лекарств жизнь становиться совсем невыносимой.
Покупатели же добавок к пище - это обычно те люди, которые хотят молодо выглядеть, быть в хорошей форме, хотят иметь хорошее самочувствие, гарантированную защиту от возможных болезней.
Добавки к пище в отличие от лекарств обладают устойчивым результатом, поскольку только устранив причину болезни, можно рассчитывать на длительный эффект хорошего самочувствия.
Добавки к пище обладают эффектом синергизма, то есть усилением свойств, при совместном применении одного компонента вместе с другим. Это свойство БАД позволяет людям получать более яркие результаты улучшения здоровья.
Добавки обладают широким спектром воздействия, поскольку, очищая организм, давая ему питание в виде важных микроэлементов, мы можем ожидать повышение иммунитета и восстановление организма во всех областях.
Добавки к пище выгодно отличаются своей простотой в применении, поскольку, являясь дополнением к питанию, не имеют каких-то строгих правил по времени использования, количества и последовательности.
БАДы очень удобны ещё тем, что не требуют назначения врача и диагностики, поскольку чтобы полноценно питаться и иметь крепкий иммунитет не обязательно спрашивать на это разрешение врача, отстояв очередь перед кабинетом. И проводить диагностику тоже не нужно поскольку если вы возьмете любой БАД то он обязательно содержит микроэлементы необходимые любому человеку
Каким добавкам пришли на смену биологически активные добавки?
За последние десятилетия пищевая промышленность увлеклась использованием при производстве продуктов питания такими пищевыми добавками как красители, консерванты и др. в погоне за красивым цветом, вкусом, запахом, длительным сроком хранения.
Пищевые технологии развиты до такого уровня, что сегодня печенье можно сделать совсем без муки. Для этого используют так называемую "пищевую глину" - смесь дешёвых компонентов химической пищевой промышленности. В пищевую глину добавляется ароматизатор, разрыхлитель, эмульгатор и другие искусственные компоненты для вкуса, цвета и запаха. На упаковке таких продуктов обычно написано вкус, запах, цвет идентичны натуральному.
Сейчас ситуация меняется, наступило время других добавок. Теперь, понимая важность здорового питания, покупатели ищут на упаковках продукты, обогащённые витаминами, минералами и биологически активными природными веществами. Это и соль обогащённая йодом, это хлеб и минеральная вода, обогащённые селеном, соки с добавлением витаминов и минералов.
Но еда, даже если она и обогащённая всё равно остаётся едой. Невозможно использовать качественные компоненты для обогащения продуктов витаминами и минералами, пищевыми травами, и при этом оставить цену на хлеб или ту же муку или соль доступной.
Широкое распространение биологически активных добавок - это логическое продолжение здорового питания и здорового образа жизни. Это добавка, которая содержит все необходимые вещества для поддержания здоровья в концентрированном виде. В данном случае концентрированный - это содержащий большое количество активных веществ на единицу объёма. Все витамины, минералы, активные вещества растений, которые люди хотят использовать для поддержания здоровья и хорошей физической формы сегодня можно получать дополняя свой рацион биологически активными добавками к пище.
Таким образом Биологически активные добавки - это не лекарства, а необходимое, и следует подчеркнуть, обязательное условие для поддержания или возвращения здоровья.
Почему люди становятся гораздо моложе, используя БАД
Полный цикл регенерации всех клеток человека составляет 7 лет. Регенерация - это когда на смену умершим клеткам рождаются новые клетки. Клетки мягких тканей обновляются чаще, клетки костных тканей - реже, но полный цикл длится не больше семи лет. Из этого следует, что любой человек на планете не старше 7 лет, поскольку в организме человека нет ни одной клетки, которая была бы старше этого возраста.
Почему люди, которые пользуются БАД для здоровья, молодеют? Потому что, получая в добавках к пище все необходимые вещества, наш организм получает для клеток более качественное питание, значит следующая родившаяся клетка будет здоровее, качественнее предыдущей. И наоборот, не получая для клеток необходимых веществ в достаточном количестве, организм становится слабее, регенерируемые им клетки также рождаются слабыми и больными, процесс старения ускоряется.
Поэтому очень важно понимать, что биологически активные добавки нужно есть долго, в идеале все семь лет, чтобы у каждой клетки вашего организма была возможность родиться на качественном питании.
Какая медицина на самом деле традиционная
Часто называют лекарственную терапию, то есть, лечение антибиотиками и химическими таблетками, которые появились не более 70 лет назад, традиционной медициной.
Но это - не традиционная медицина. Традиционная медицина - это то, чем люди пользовались тысячелетиями. Это травы.
Используемые сегодня травы были отобраны человечеством из сотен тысяч других в результате многовекового использования, они прошли тысячекратные проверки на эффективность и безопасность. Всё что могло навредить или попросту не приносило пользы - уже давно отброшено. Сегодня используются только самые безопасные и самые эффективные растения.
Поэтому использование в пищу основанных на травах, с добавлением витаминов и минералов добавок к пище больше подходит под определение традиционной медицины.
Дожилась блин...
Если у вас гастрит с повышенной кислотностью:
Ваша основная задача - снижать активность желудочного сока. Для этого придерживайся 3-х принципов так называемого 'щажения' (на языке диетологов это слово обозначает обеспечение необходимых условий для здоровья).
1. Механического. Т. е. убираем пищу с грубо волокнистой клетчаткой (репу, редиску, брюкву, жилистое мясо, мюсли (увы!) и хлеб с отрубями). Исключается полностью жарка на масле.
2. Химического. Избегаем продуктов - сильных возбудителей желудочной секреции, а именно алкоголя, газированной воды, цитрусовых фруктов и соков из них, кофе (как с кофеином, так и без), черного хлеба, белокочанной капусты и крепких бульонов.
3. Термического. Не допустима ни очень горячая, ни очень холодная пища (оптимальная температура - от 15 до 60 градусов). И та, и другая действуют на пищевод раздражающе, кроме того, холодная пища очень долго задерживается в желудке.
Вот, что должно входить в рацион желающего создать комфортные условия для своего желудка, а заодно и похудеть:
- Нежирное мясо. Идеальный вариант - кролик. Утку, баранину, гуся исключаем. Можно курицу без кожи (именно кожа резко увеличивает калорийность куриного мяса).
- Хороша речная рыба (т. к. содержит омега-3/омега-6 ненасыщенные жиры - отказываться от них, значит, намеренно вредить своему здоровью).
- Морепродукты: крабы, креветки.
- Яйца в виде белковых омлетов.
- Крупы: овсянка, гречка.
- Молоко
- Некоторые разрешенные фрукты и овощи: шпинат, кабачок, тыква, помидоры (без кожуры), зеленый горошек, спаржа, морковь, свекла, зеленый салат, зеленый лук, укроп, петрушка; сладкие сорта ягод: клубника, малина, земляника; мягкие фрукты в вареном или протертом виде Столь любимый дамами коричневый рис, к сожалению, нельзя. Тут уж ничего не поделаешь.
При гастрите с повышенной кислотностью категорически нельзя:
- обезжиренное молоко и кисломолочные продукты (творог, йогурты).
- те углеводы, которые поддерживают воспалительные процессы и приводят к набору веса: простые сахара и все, что их содержит обычный сахар, белая пшеничная мука, выпечка, шоколад. Но помни, что ни в коем случае нельзя садиться на высокобелковую диету совсем без углеводов, необходимых для энергии. Иначе белки вместо того чтобы строить новые клетки, пойдут на энергетические нужды и ничем желудку не помогут.
Если же у тебя гастрит с пониженной кислотностью:
Твоя основная задача - с одной стороны, вовсю стимулировать выработку желудочной секреции, а с другой, использовать механическое щажение. Самое главное - не пропускать так называемую 1-ю фазу секреции. Она наступает, когда мы видим что-нибудь вкусненькое, мечтаем об обеде или просто окидываем взглядом красиво сервированный ужин со свечами. Именно тогда и начинает выделяться желудочный сок (что, собственно, и необходимо для нормальной работы желудка в данном случае) и поэтому так важно есть в спокойной обстановке, чтобы поступающая пища попадала в желудок, уже вырабатывающий сок. Запиши на бумажке и повесь на холодильник следующее:
- Жуй правильно! Каждый кусочек нужно пережевывать 25-30 секунд (и насыщаешься быстрее, и желудок лечишь).
- Прием пищи должен продолжаться самое малое 30 минут.
- Отличный стимулятор секреции - газированная вода или минералка до приема пищи.
- Фрукты ешь вместе с основным приемом пищи. Выбирай не грубоволкнистые - яблоки и груши без кожицы или запеченные в духовке . Из овощей подойдут цветная капуста, морковь, брокколи.
- Из мяса - тот же кролик + немного говядины.
- Кисломолочные продукты - ради бога, однако молоко лучше покупать только своей кошке.
Продукты можно тушить и запекать, но при этом желательно избегать появления грубой корочки. Что касается запрещенных продуктов, то убираем те же, что и при гастрите с повышенной кислотностью.
При лечении любого гастрита (особенно с пониженной кислотностью) нужно забыть про сигареты. Однако если ты бросишь курить, учти, что в течении 6-8 месяцев будешь находиться в зоне риска появления избыточного веса, т. к. меняется гормональная регуляция организма.
Существует несколько правил, следовать которым желательно при обоих видах гастрита.
- В рационе обязательно должны присутствовать продукты, содержащие белки. Однако сверься со списком запрещенных продуктов - даже если в них много белка, все равно употреблять их не стоит.
- Не забывай правильно принимать витаминно-минеральный комплекс. Правильно - значит, строго сразу после еды.
- Так любимую всеми желающими стать чуть стройнее японскую кухню не нужно считать панацеей. Ибо, например, сырую рыбу нет смысла есть, т. к. белок усваивается лучше после термической обработки пищи, и она может содержать те токсины, которые при наличии гастрита оказывают негативное действие.
- Помни, чтобы белок легче усваивался, ты должна бытьобеспечена витаминами и минералами, в основном витамином В6.
- Избавься от специй. Однако чтобы пища не была пресной, ко всем блюдам разрешается добавлять приправы, не раздражающие желудок. Наилучшим образом зарекомендовали себя укроп, петрушка и сельдерей. Мелко нарезав, их добавляют в кушанье непосредственно перед подачей на стол. Организуй дробное питание, но без перекусов. Между приемами пищи должно пройти примерно 3 часа. Последний раз поесть лучше за 4 часа до сна.
Анна Савельева.
Источник: Журнал 'New diet'
Гастрит - очень распространенное заболевание. Главная причина гастритов - различные нарушения питания (и его качества, и его режима). И лечат эту болезнь в основном с помощью сбалансированных диет. Диету обязательно должен назначать врач, поэтому мы приведем только несколько рецептов блюд, которые не вредны людям, страдающим гастритом. Так как различаются гастриты с повышенной и пониженной кислотностью, во всех рецептах будет дана ссылка: диета № 1 используется при повышенной кислотности, диета № 2 - при пониженной.
Суп-пюре из моркови (диета № 2)
300 г моркови
1 ст. ложка пшеничной муки
20 г сливочного масла
1 яйцо
2 ст. ложки молока
мясной бульон
Морковь вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками и сварить в мясном бульоне. После этого морковь вынуть, протереть через сито и снова положить в бульон. Муку обжарить в сливочном масле, развести небольшbм количеством бульона, ввести эту смесь в суп, довести его до кипения и снять с огня. Яйцо взбить с молоком и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить в суп.
Суп-пюре из цветной капусты (диета № 1)
300-400 г цветной капусты (1 небольшой кочан)
1,5 стакана воды
1 стакан молока
1 ч. ложка пшеничной муки
1 яйцо
2,5 ст. ложки сметаны
сахар, соль
Цветную капусту очистить, промыть, разобрать на небольшие соцветия и сварить в указанном количестве подсоленной воды. После этого капусту вместе с отваром протереть через сито, добавить кипяченое молоко, белый соус и сахар, перемешать, довести до кипения и снять с огня. Яйцо соединить со сметаной, взбить, влить в суп и перемешать. Чтобы приготовить белый соус, надо прогретую муку развести небольшим количеством капустного отвара. Рисовый слизистый суп (диета № 1)
4 ст. ложки риса
3 стакана воды
1,5 стакана молока
10 г сливочного масла
1 яйцо
сахар, соль
Рис перебрать, промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до тех пор, пока он полностью не разварится. Получившийся отвар протереть через сито, довести до кипения и снять с огня. Яйцо взбить с молоком, добавить сахар и, постоянно помешивая, ввести в рисовый отвар. Положить сливочное масло, перемешать, слегка остудить.
Куриный бульон с фрикадельками (диета № 2)
200 г куриного мяса
3 ломтика белого хлеба,
1/2 л воды
1 морковь
1 корень петрушки
1 яйцо
соль
Куриное мясо промыть, залить холодной водой, довести до кипения. Снять пену, положить очищенную морковь и корень петрушки, посолить и варить на слабом огне до готовности. Вареную курицу пропустить через мясорубку с размоченным белым хлебом. Добавить яйцо, соль, размешать. Из получившегося фарша сформовать фрикадельки, положить их в кипящий бульон. Когда фрикадельки всплывут, снять пену и варить еще 10 минут. Бульон можно процедить.
Картофельные зразы с мясом (диета № 1)
150-200 г нежирного мяса
350 г картофеля
1 яйцо
20 г сливочного масла
соль
Мясо отварить в подсоленной воде, остудить и пропустить через мясорубку . Картофель очистить, сварить, размять с солью, яйцом и маслом. Из картофельной массы сформовать несколько лепешек, выложить на них молотое мясо, края лепешек соединить и закрепить. Зразы довести до готовности на водяной бане.
Ленивые вареники
150 г творога
1 ст. ложка пшеничной муки
1 яйцо
1,5 ч. ложки сахара
1 ст. ложка сметаны
Творог протереть через сито, добавить муку, яйцо, сахар и тщательно перемешать. Из получившейся массы сформовать тонкую колбаску, нарезать ее на небольшие кусочки и сварить их в кипящей воде в течение 5 минут. Готовые вареники вынуть шумовкой, выложить на тарелку и полить сметаной.
Рыбное суфле (диета № 1)
400 г рыбы
1 ст. ложка муки
10 г сливочного масла
0,5 стакана молока
2 яйца
зелень, соль
Рыбу очистить, удалить кости, снять кожу, промыть, отварить на пару и остудить. После этого дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить молочный соус, слегка посолить и перемешать. Соус приготовить так: прогреть муку и развести ее молоком, тщательно размешивая, чтобы не было комков. Яичные белки аккуратно отделить от желтков. Желтки положить в фарш и перемешать. Белки взбить до пены и, помешивая, ввести в фарш. Форму смазать маслом, выложить в нее рыбный фарш, поставить в кастрюлю с кипящей водой, накрыть крышкой и довести до готовности. Подавать суфле с зеленью.
Рисовый пудинг с творогом (диета № 1)
0,5 стакана риса
1 стакан молока
1 стакан воды
1 яйцо
100 г творога
2-2,5 ч. ложки сахара
4 ст. ложки сметаны
10 г сливочного масла
соль
Рис перебрать, промыть, сварить в смеси воды и молока с небольшим количеством соли, слегка остудить, протереть через сито. Затем добавить творог, сахар, яйцо и тщательно перемешать. Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее получившуюся массу, накрыть крышкой и довести до готовности на водяной бане. Готовый пудинг подавать со сметаной.
Мясные паровые котлеты (диета № 1)
200 г нежирной говядины
1 ст. ложка панировочных сухарей
0,5 стакана воды
1 яйцо
соль
Мясо промыть, нарезать на небольшие куски, пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Панировочные сухари залить кипяченой водой и оставить до тех пор, пока они не набухнут. Молотое мясо соединить с сухарями, посолить, добавить яйцо и тщательно перемешать. Из получившегося фарша сформовать небольшие котлеты, выложить их в дуршлаг или сито, поставить над кастрюлей с кипящей водой, накрыть крышкой и довести до готовности.
Картофельные котлеты с сыром (диета № 2)
8 клубней картофеля
60 г сыра
1 яйцо
2 ст. ложки пшеничной муки
40 г сливочного масла
4 ст. ложки сметаны
соль
Картофель очистить, отварить на пару, слегка остудить и размять. Сыр натереть на мелкой терке, добавить к картофелю и перемешать. После этого положить 1 ст. ложку муки и яйцо и снова все тщательно перемешать. Из получившейся массы сформовать небольшие котлеты, обвалять их в муке и обжарить в сливочном масле с обеих сторон. Подавать со сметаной.
Куриные котлеты (диета № 2)
400 г куриного мяса
80 г панировочных сухарей
0,5 стакана молока
1 яйцо
80 г сливочного масла
соль
Панировочные сухари залить молоком и тщательно перемешать. Мясо дважды пропустить через мясорубку , соединить с сухарями и яйцом, посолить по вкусу, тщательно перемешать. Из получившегося фарша сформовать котлеты. Разогреть сковороду , растопить на ней масло, обжарить котлеты с двух сторон, поставить в духовку и довести до готовности.
Рыба в кляре (диета № 2)
300 г рыбного филе
2 яйца
1 ст. ложка пшеничной муки
2 ст. ложки молока
растительное масло
соль
Рыбное филе разрезать на порционные куски, посолить и выдержать 30-40 минут на холоде. Приготовить кляр: соединить муку, яичные желтки и молоко, перемешать, аккуратно ввести взбитые белки и еще раз тщательно перемешать. Разогреть сковороду , раскалить на ней растительное масло. Кусочки филе обмакивать в кляр и обжаривать в масле с двух сторон.
Печеные яблоки (диета № 1)
2 кисло-сладких яблока
2 ч. ложки сахара
2 ч. ложки варенья
Яблоки тщательно вымыть, обтереть, аккуратно удалить сердцевину так, чтобы внизу осталось тонкое донышко. В образовавшееся углубление всыпать сахар. Выложить яблоки на противень и поставить в разогретую духовку на слабый огонь. Довести до готовности (кожица должна зарумяниться, яблоко стать мягким).
Желе из простокваши (диета № 2)
100 г простокваши
25 г сахара
3 г желатина
порошок корицы по вкусу
Простоквашу соединить с сахаром и корицей, перемешать. Желатин залить холодной водой. Когда он набухнет, разогреть его на слабом огне, постоянно помешивая, процедить и охладить. После этого ввести желатин в простоквашу, перемешать, вылить в форму и охладить.
Творожный крем (диеты № 1 и 2)
200 г творога
1 яйцо
30 г сливочного масла
50 г сметаны
1 ст. ложка сахара
ванилин
Яйцо слегка взбить с сахаром, поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, разогреть. Снять с огня, добавить масло, размешать и охладить. Творог соединить со сметаной и ванилином и тщательно растереть. Яично-масляную смесь добавить в творог, слегка взбить.
Ягодный мусс с манной крупой (диеты № 1 и 2)
1 стакан ягод
1 ст. ложка манной крупы
0,5 стакана воды
1 ст. ложка сахара
Ягоды вымыть, обсушить и отжать. Выжимки залить холодной водой, вскипятить и процедить, снова довести до кипения, добавить сахар, размешать, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу и довести ее до готовности. Снять с огня, немного остудить (до 40-50 градусов), взбить и вылить в форму. В ягодный сок добавить немного сахара и подать его с муссом.
Ваша основная задача - снижать активность желудочного сока. Для этого придерживайся 3-х принципов так называемого 'щажения' (на языке диетологов это слово обозначает обеспечение необходимых условий для здоровья).
1. Механического. Т. е. убираем пищу с грубо волокнистой клетчаткой (репу, редиску, брюкву, жилистое мясо, мюсли (увы!) и хлеб с отрубями). Исключается полностью жарка на масле.
2. Химического. Избегаем продуктов - сильных возбудителей желудочной секреции, а именно алкоголя, газированной воды, цитрусовых фруктов и соков из них, кофе (как с кофеином, так и без), черного хлеба, белокочанной капусты и крепких бульонов.
3. Термического. Не допустима ни очень горячая, ни очень холодная пища (оптимальная температура - от 15 до 60 градусов). И та, и другая действуют на пищевод раздражающе, кроме того, холодная пища очень долго задерживается в желудке.
Вот, что должно входить в рацион желающего создать комфортные условия для своего желудка, а заодно и похудеть:
- Нежирное мясо. Идеальный вариант - кролик. Утку, баранину, гуся исключаем. Можно курицу без кожи (именно кожа резко увеличивает калорийность куриного мяса).
- Хороша речная рыба (т. к. содержит омега-3/омега-6 ненасыщенные жиры - отказываться от них, значит, намеренно вредить своему здоровью).
- Морепродукты: крабы, креветки.
- Яйца в виде белковых омлетов.
- Крупы: овсянка, гречка.
- Молоко
- Некоторые разрешенные фрукты и овощи: шпинат, кабачок, тыква, помидоры (без кожуры), зеленый горошек, спаржа, морковь, свекла, зеленый салат, зеленый лук, укроп, петрушка; сладкие сорта ягод: клубника, малина, земляника; мягкие фрукты в вареном или протертом виде Столь любимый дамами коричневый рис, к сожалению, нельзя. Тут уж ничего не поделаешь.
При гастрите с повышенной кислотностью категорически нельзя:
- обезжиренное молоко и кисломолочные продукты (творог, йогурты).
- те углеводы, которые поддерживают воспалительные процессы и приводят к набору веса: простые сахара и все, что их содержит обычный сахар, белая пшеничная мука, выпечка, шоколад. Но помни, что ни в коем случае нельзя садиться на высокобелковую диету совсем без углеводов, необходимых для энергии. Иначе белки вместо того чтобы строить новые клетки, пойдут на энергетические нужды и ничем желудку не помогут.
Если же у тебя гастрит с пониженной кислотностью:
Твоя основная задача - с одной стороны, вовсю стимулировать выработку желудочной секреции, а с другой, использовать механическое щажение. Самое главное - не пропускать так называемую 1-ю фазу секреции. Она наступает, когда мы видим что-нибудь вкусненькое, мечтаем об обеде или просто окидываем взглядом красиво сервированный ужин со свечами. Именно тогда и начинает выделяться желудочный сок (что, собственно, и необходимо для нормальной работы желудка в данном случае) и поэтому так важно есть в спокойной обстановке, чтобы поступающая пища попадала в желудок, уже вырабатывающий сок. Запиши на бумажке и повесь на холодильник следующее:
- Жуй правильно! Каждый кусочек нужно пережевывать 25-30 секунд (и насыщаешься быстрее, и желудок лечишь).
- Прием пищи должен продолжаться самое малое 30 минут.
- Отличный стимулятор секреции - газированная вода или минералка до приема пищи.
- Фрукты ешь вместе с основным приемом пищи. Выбирай не грубоволкнистые - яблоки и груши без кожицы или запеченные в духовке . Из овощей подойдут цветная капуста, морковь, брокколи.
- Из мяса - тот же кролик + немного говядины.
- Кисломолочные продукты - ради бога, однако молоко лучше покупать только своей кошке.
Продукты можно тушить и запекать, но при этом желательно избегать появления грубой корочки. Что касается запрещенных продуктов, то убираем те же, что и при гастрите с повышенной кислотностью.
При лечении любого гастрита (особенно с пониженной кислотностью) нужно забыть про сигареты. Однако если ты бросишь курить, учти, что в течении 6-8 месяцев будешь находиться в зоне риска появления избыточного веса, т. к. меняется гормональная регуляция организма.
Существует несколько правил, следовать которым желательно при обоих видах гастрита.
- В рационе обязательно должны присутствовать продукты, содержащие белки. Однако сверься со списком запрещенных продуктов - даже если в них много белка, все равно употреблять их не стоит.
- Не забывай правильно принимать витаминно-минеральный комплекс. Правильно - значит, строго сразу после еды.
- Так любимую всеми желающими стать чуть стройнее японскую кухню не нужно считать панацеей. Ибо, например, сырую рыбу нет смысла есть, т. к. белок усваивается лучше после термической обработки пищи, и она может содержать те токсины, которые при наличии гастрита оказывают негативное действие.
- Помни, чтобы белок легче усваивался, ты должна бытьобеспечена витаминами и минералами, в основном витамином В6.
- Избавься от специй. Однако чтобы пища не была пресной, ко всем блюдам разрешается добавлять приправы, не раздражающие желудок. Наилучшим образом зарекомендовали себя укроп, петрушка и сельдерей. Мелко нарезав, их добавляют в кушанье непосредственно перед подачей на стол. Организуй дробное питание, но без перекусов. Между приемами пищи должно пройти примерно 3 часа. Последний раз поесть лучше за 4 часа до сна.
Анна Савельева.
Источник: Журнал 'New diet'
Гастрит - очень распространенное заболевание. Главная причина гастритов - различные нарушения питания (и его качества, и его режима). И лечат эту болезнь в основном с помощью сбалансированных диет. Диету обязательно должен назначать врач, поэтому мы приведем только несколько рецептов блюд, которые не вредны людям, страдающим гастритом. Так как различаются гастриты с повышенной и пониженной кислотностью, во всех рецептах будет дана ссылка: диета № 1 используется при повышенной кислотности, диета № 2 - при пониженной.
Суп-пюре из моркови (диета № 2)
300 г моркови
1 ст. ложка пшеничной муки
20 г сливочного масла
1 яйцо
2 ст. ложки молока
мясной бульон
Морковь вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками и сварить в мясном бульоне. После этого морковь вынуть, протереть через сито и снова положить в бульон. Муку обжарить в сливочном масле, развести небольшbм количеством бульона, ввести эту смесь в суп, довести его до кипения и снять с огня. Яйцо взбить с молоком и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить в суп.
Суп-пюре из цветной капусты (диета № 1)
300-400 г цветной капусты (1 небольшой кочан)
1,5 стакана воды
1 стакан молока
1 ч. ложка пшеничной муки
1 яйцо
2,5 ст. ложки сметаны
сахар, соль
Цветную капусту очистить, промыть, разобрать на небольшие соцветия и сварить в указанном количестве подсоленной воды. После этого капусту вместе с отваром протереть через сито, добавить кипяченое молоко, белый соус и сахар, перемешать, довести до кипения и снять с огня. Яйцо соединить со сметаной, взбить, влить в суп и перемешать. Чтобы приготовить белый соус, надо прогретую муку развести небольшим количеством капустного отвара. Рисовый слизистый суп (диета № 1)
4 ст. ложки риса
3 стакана воды
1,5 стакана молока
10 г сливочного масла
1 яйцо
сахар, соль
Рис перебрать, промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до тех пор, пока он полностью не разварится. Получившийся отвар протереть через сито, довести до кипения и снять с огня. Яйцо взбить с молоком, добавить сахар и, постоянно помешивая, ввести в рисовый отвар. Положить сливочное масло, перемешать, слегка остудить.
Куриный бульон с фрикадельками (диета № 2)
200 г куриного мяса
3 ломтика белого хлеба,
1/2 л воды
1 морковь
1 корень петрушки
1 яйцо
соль
Куриное мясо промыть, залить холодной водой, довести до кипения. Снять пену, положить очищенную морковь и корень петрушки, посолить и варить на слабом огне до готовности. Вареную курицу пропустить через мясорубку с размоченным белым хлебом. Добавить яйцо, соль, размешать. Из получившегося фарша сформовать фрикадельки, положить их в кипящий бульон. Когда фрикадельки всплывут, снять пену и варить еще 10 минут. Бульон можно процедить.
Картофельные зразы с мясом (диета № 1)
150-200 г нежирного мяса
350 г картофеля
1 яйцо
20 г сливочного масла
соль
Мясо отварить в подсоленной воде, остудить и пропустить через мясорубку . Картофель очистить, сварить, размять с солью, яйцом и маслом. Из картофельной массы сформовать несколько лепешек, выложить на них молотое мясо, края лепешек соединить и закрепить. Зразы довести до готовности на водяной бане.
Ленивые вареники
150 г творога
1 ст. ложка пшеничной муки
1 яйцо
1,5 ч. ложки сахара
1 ст. ложка сметаны
Творог протереть через сито, добавить муку, яйцо, сахар и тщательно перемешать. Из получившейся массы сформовать тонкую колбаску, нарезать ее на небольшие кусочки и сварить их в кипящей воде в течение 5 минут. Готовые вареники вынуть шумовкой, выложить на тарелку и полить сметаной.
Рыбное суфле (диета № 1)
400 г рыбы
1 ст. ложка муки
10 г сливочного масла
0,5 стакана молока
2 яйца
зелень, соль
Рыбу очистить, удалить кости, снять кожу, промыть, отварить на пару и остудить. После этого дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить молочный соус, слегка посолить и перемешать. Соус приготовить так: прогреть муку и развести ее молоком, тщательно размешивая, чтобы не было комков. Яичные белки аккуратно отделить от желтков. Желтки положить в фарш и перемешать. Белки взбить до пены и, помешивая, ввести в фарш. Форму смазать маслом, выложить в нее рыбный фарш, поставить в кастрюлю с кипящей водой, накрыть крышкой и довести до готовности. Подавать суфле с зеленью.
Рисовый пудинг с творогом (диета № 1)
0,5 стакана риса
1 стакан молока
1 стакан воды
1 яйцо
100 г творога
2-2,5 ч. ложки сахара
4 ст. ложки сметаны
10 г сливочного масла
соль
Рис перебрать, промыть, сварить в смеси воды и молока с небольшим количеством соли, слегка остудить, протереть через сито. Затем добавить творог, сахар, яйцо и тщательно перемешать. Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее получившуюся массу, накрыть крышкой и довести до готовности на водяной бане. Готовый пудинг подавать со сметаной.
Мясные паровые котлеты (диета № 1)
200 г нежирной говядины
1 ст. ложка панировочных сухарей
0,5 стакана воды
1 яйцо
соль
Мясо промыть, нарезать на небольшие куски, пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Панировочные сухари залить кипяченой водой и оставить до тех пор, пока они не набухнут. Молотое мясо соединить с сухарями, посолить, добавить яйцо и тщательно перемешать. Из получившегося фарша сформовать небольшие котлеты, выложить их в дуршлаг или сито, поставить над кастрюлей с кипящей водой, накрыть крышкой и довести до готовности.
Картофельные котлеты с сыром (диета № 2)
8 клубней картофеля
60 г сыра
1 яйцо
2 ст. ложки пшеничной муки
40 г сливочного масла
4 ст. ложки сметаны
соль
Картофель очистить, отварить на пару, слегка остудить и размять. Сыр натереть на мелкой терке, добавить к картофелю и перемешать. После этого положить 1 ст. ложку муки и яйцо и снова все тщательно перемешать. Из получившейся массы сформовать небольшие котлеты, обвалять их в муке и обжарить в сливочном масле с обеих сторон. Подавать со сметаной.
Куриные котлеты (диета № 2)
400 г куриного мяса
80 г панировочных сухарей
0,5 стакана молока
1 яйцо
80 г сливочного масла
соль
Панировочные сухари залить молоком и тщательно перемешать. Мясо дважды пропустить через мясорубку , соединить с сухарями и яйцом, посолить по вкусу, тщательно перемешать. Из получившегося фарша сформовать котлеты. Разогреть сковороду , растопить на ней масло, обжарить котлеты с двух сторон, поставить в духовку и довести до готовности.
Рыба в кляре (диета № 2)
300 г рыбного филе
2 яйца
1 ст. ложка пшеничной муки
2 ст. ложки молока
растительное масло
соль
Рыбное филе разрезать на порционные куски, посолить и выдержать 30-40 минут на холоде. Приготовить кляр: соединить муку, яичные желтки и молоко, перемешать, аккуратно ввести взбитые белки и еще раз тщательно перемешать. Разогреть сковороду , раскалить на ней растительное масло. Кусочки филе обмакивать в кляр и обжаривать в масле с двух сторон.
Печеные яблоки (диета № 1)
2 кисло-сладких яблока
2 ч. ложки сахара
2 ч. ложки варенья
Яблоки тщательно вымыть, обтереть, аккуратно удалить сердцевину так, чтобы внизу осталось тонкое донышко. В образовавшееся углубление всыпать сахар. Выложить яблоки на противень и поставить в разогретую духовку на слабый огонь. Довести до готовности (кожица должна зарумяниться, яблоко стать мягким).
Желе из простокваши (диета № 2)
100 г простокваши
25 г сахара
3 г желатина
порошок корицы по вкусу
Простоквашу соединить с сахаром и корицей, перемешать. Желатин залить холодной водой. Когда он набухнет, разогреть его на слабом огне, постоянно помешивая, процедить и охладить. После этого ввести желатин в простоквашу, перемешать, вылить в форму и охладить.
Творожный крем (диеты № 1 и 2)
200 г творога
1 яйцо
30 г сливочного масла
50 г сметаны
1 ст. ложка сахара
ванилин
Яйцо слегка взбить с сахаром, поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, разогреть. Снять с огня, добавить масло, размешать и охладить. Творог соединить со сметаной и ванилином и тщательно растереть. Яично-масляную смесь добавить в творог, слегка взбить.
Ягодный мусс с манной крупой (диеты № 1 и 2)
1 стакан ягод
1 ст. ложка манной крупы
0,5 стакана воды
1 ст. ложка сахара
Ягоды вымыть, обсушить и отжать. Выжимки залить холодной водой, вскипятить и процедить, снова довести до кипения, добавить сахар, размешать, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу и довести ее до готовности. Снять с огня, немного остудить (до 40-50 градусов), взбить и вылить в форму. В ягодный сок добавить немного сахара и подать его с муссом.
воскресенье, 26 июля 2009 г.
Вы мечтаете услышать первые слова малыша, но потеряли надежду? С
Теперь ярче выражается проблема бесплодия женщин. Каждая пятая женщина не может забеременеть. лечение женского бесплодия основано на передовых технологиях медицины, с применением современных способов и огромного опыта врачей. Центр предоставляет огромное количество услуг, специально разработанный и направленный на скорейшее выздоровление. Болезнь лучше выявить на ранних стадиях. Лучший способ не запускать болезнь - это посещение дважды в год женской консультации.
СЕРГЕЙ ГРИГОРЬЕВ
Что же вы нагадили мне в душу?
Ей без слова доброго удушье.
Нет! Меня, отнюдь, не злоба душит,
Меня душит ваше равнодушье.
Что ж вы как огня боитесь слова,
Опасаясь искромётной мысли?
Впрыгнули в мамоновы оковы.
Иль мозги совсем уже закисли?
Я ж вас напоить пришёл водою,
Знаю - от добра добра не ищут!
Но леченье дорогого стоит,
Я ж даю разжёванную пищу.
Я пришёл вас напоить Любовью!
Кто имеет уши, да услышит.
Христа ради, пейте на здоровье,
Принимая мной услышанное Свыше!
Что же вы нагадили мне в душу?
Ей без слова доброго удушье.
Нет! Меня, отнюдь, не злоба душит,
Меня душит ваше равнодушье.
Что ж вы как огня боитесь слова,
Опасаясь искромётной мысли?
Впрыгнули в мамоновы оковы.
Иль мозги совсем уже закисли?
Я ж вас напоить пришёл водою,
Знаю - от добра добра не ищут!
Но леченье дорогого стоит,
Я ж даю разжёванную пищу.
Я пришёл вас напоить Любовью!
Кто имеет уши, да услышит.
Христа ради, пейте на здоровье,
Принимая мной услышанное Свыше!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)